こんにちは!塾長の石割です。
突然ですけど、これ↓
以前行った、磐田市見付のタイ・インド料理 リク(RIKU)さんで食べたビリヤニです!
向こうのお米ですね、日本米ではないやつ。
バスマティ米を使ってくれるお店も、
遠州地区でもだいぶ増えてきて嬉しいですね!
で、ここのビリヤニもおいしいのですが、途中まで食べてみると、
「あれ、中にカレー入ってないじゃん・・・」
ビリヤニはバスマティ米とグレービーと呼ばれるカレーのルーみたいなソースを重ね合わせて炊き込むのですが、
どちらかというとカレー粉とかスパイスを炊いたご飯に炒め合わせているような・・・
同じ炊き込みご飯でも、プラオはビリヤニと違ってグレービーは使わないので炊き上がりは白っぽいのですが、
これはもはやフライドライス(チャーハン)では・・・?
と思いつつ、美味しいには美味しいので、ぜひ一度ご賞味ください!
グリーンカレーやパーネン、カオソイなど、
タイ料理も一通りのラインナップで、タイもインドもかなり広く食べられるのは楽しいですね!
もっとも、そういうお店って両方とも味はそこそこ程度の印象なので、
しばらく通い詰めてみないと分からないところではありますが・・・
ランチは食べ放題もあるので、コスパはかなりいいです!
ぜひお近くでご飯屋さんをお探しの際は行ってみてください!
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新規受講生受付中!
小学生漢字・計算教室、入試対策講座も
まずはお気軽にお問い合わせください!
URL → https://juku-robin.com/
Instagram → https://www.instagram.com/juku_robin
☎TEL → 053-424-8630
✉E-mail → juku.robin@gmail.com
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で、ここのビリヤニもおいしいのですが、途中まで食べてみると、
「あれ、中にカレー入ってないじゃん・・・」
ビリヤニはバスマティ米とグレービーと呼ばれるカレーのルーみたいなソースを重ね合わせて炊き込むのですが、
どちらかというとカレー粉とかスパイスを炊いたご飯に炒め合わせているような・・・
同じ炊き込みご飯でも、プラオはビリヤニと違ってグレービーは使わないので炊き上がりは白っぽいのですが、
これはもはやフライドライス(チャーハン)では・・・?
と思いつつ、美味しいには美味しいので、ぜひ一度ご賞味ください!
グリーンカレーやパーネン、カオソイなど、
タイ料理も一通りのラインナップで、タイもインドもかなり広く食べられるのは楽しいですね!
もっとも、そういうお店って両方とも味はそこそこ程度の印象なので、
しばらく通い詰めてみないと分からないところではありますが・・・
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